"Den Kuchen von Rabbel kenne ich, wir verkaufen bei uns im Laden eine Mini-Version davon. So groß wie eine Handfläche, quasi als kleine Geschenk-Idee. Der Schokoüberzug knackt ordentlich beim Anschneiden, so schön wie in der Schokoeiswerbung. Das Ding hat Qualität. Dem Teig ist auch kein Marzipan oder anderes Zeug zugefügt worden, das schätze ich. Leider wird das mehr und mehr zum Trend in der Konditorei: Man spart an feien Zutaten und fügt stattdessen fix Marzipan und ein paar Aromen hinzu, damit er saftig bleibt. Ich finde beim genauen hinschmecken den Teig dann aber doch ein bisschen Bitter im Abgang. Ist wie bei Bitterschokolade: ein kleines Stück reicht. Aber saftig ist der Teig dennoch, das muss man ihm lassen."